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COUTELLERIE D'ART DUBOST FILS
GALERIE
Quelques photos des étapes de la fabrication d'un couteau Damas, quelques unes de notre travail à l'atelier, du village, des anciennes générations et plein d'autres choses encore...
Nouveauté 2019: Couteau Damas en pistachier, 300 couches
Maurice Dubost vu par Marc Lathuillière dans "Auvergne Revue"
Viscomtat et son bourg dans les années 40...
Familles Dubost et Rochefolle
Vue de l'atelier
Sabre à Champagne
Rue principale
Place du Monument aux morts
Couteau le "Roquefort"
Fournitures éclatéesLes différents éléments séparés: le manche, la lame, le ressort et les platines. | AjustageLe manche est ajusté et prémonté avant l'opération de façonnage. | FaçonnageMise en forme d'un manche en cep de vigne. |
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Mitres damasséesLes mitres sont révélées afin de faire apparaître le motif avant d'être soudées sur les platines. | Le ressortLe ressort est guilloché et gravé avant de passer à la trempe. | Cisellage d'une visCette étape permettra de rendre les vis plus esthétiques. |
Couteau fini vu du dessus | Couteau fini vu de face | Le DragonLe symbole de notre coutellerie. |
Maurice à l'atelier | Opération de façonnage | Opération de toupillage |
Couteaux en cours de fabrication | Façonnage | Vue de l'atelier étageBackstands et tourets. |
Pièces en restauration | L'atelier rez de chaussée | En plein travail... |
Machine à lustrer | A l'enclume...Montage et rivetage du manche. | Lame Le Thiers |
Ressorts forgés "L'Oiseau"Guillochage de ressorts forgés. | Gravure Ressort | Guillochage en corde |
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